Gasto per cápita en carne de conejo en España 2010-2023
El mayor gasto por persona en este tipo de carne se registró en 2013 en 7,54 euros por persona. Desde entonces el gasto per cápita en este tipo de carne ha experimentado una tendencia decreciente general. En concreto, un ciudadano en España destinó poco más de cinco euros en el consumo de carne de conejo en 2023.