Gasto de los hogares en carne fresca de ovino y caprino en España 2011-2021
En 2021, el gasto de los hogares españoles en carne fresca de ovino y caprino experimentó un decrecimiento de casi 116 millones de euros con respecto al realizado durante el año anterior. En concreto, el dinero destinado a la compra de este tipo de carne en el país fue de alrededor de 634 millones a cierre de año.
