Carne fresca: precio por canal en España en 2022

En 2022, el precio medio de la carne fresca en España fue de casi siete euros el kilo. Mientras que en supermercados y tiendas de descuento un kilogramo de carne fresca costaba menos dinero que la media nacional, en las tiendas tradicionales el precio medio se situaba por encima de los ocho euros.

Precio medio de venta de carne fresca en España en 2022, por canal de distribución (en euros por kilogramo)

Característica	Precio medio en euros por kilo
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Fecha de publicación

Junio 2023

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Región

España

Periodo de estudio

2022

Notas suplementarias

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

La fuente añade la siguiente información:
"Tiendas tradicionales: pescaderías, carnicerías, charcuterías, lecherías, herboristerías, tiendas de congelados, mercados y plazas, panaderías, bares, bodegas, farmacias, verdulerías, fruterías, tiendas de alimentación comestibles y ultramarinos.
Otros canales: economatos, cooperativas, venta a domicilio, mercadillos, autoconsumo, compras directas al productor, resto (incluye e-commerce)".

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