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Esta estadística muestra el precio medio de venta de carne fresca en España en 2018, desglosado por canal de distribución y en euros por kilogramo. En ese año, las compras online registraron un precio medio de más de seis euros por kilo.
Precio medio de venta de carne fresca en España en 2018, por canal de distribución
(en euros por kilogramo)
todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla
Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
La fuente añade la siguiente información:
"Tiendas tradicionales: pescaderías, carnicerías, charcuterías, lecherías, herboristerías, tiendas de congelados, mercados y plazas, panaderías, bares, bodegas, farmacias, verdulerías, fruterías, tiendas de alimentación comestibles y ultramarinos.
Otros canales: economatos, cooperativas, venta a domicilio, mercadillos, autoconsumo, compras directas al productor, resto (incluye e-commerce)".
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (julio 1, 2019). Precio medio de venta de carne fresca en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 08 de agosto de 2020, de https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Precio medio de venta de carne fresca en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)." Tabla. julio 1, 2019. Statista. Acceso el 08 de agosto de 2020. https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (2019). Precio medio de venta de carne fresca en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo). Statista. Statista GmbH. Accessed: agosto 08, 2020. https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Precio Medio De Venta De Carne Fresca En España En 2018, Por Canal De Distribución (En Euros Por Kilogramo)." Statista, Statista GmbH, 1 jul. 2019, https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Precio medio de venta de carne fresca en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/ (last visited 08 de agosto de 2020)
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