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En 2022, el precio medio de la carne fresca en España fue de casi siete euros el kilo. Mientras que en supermercados y tiendas de descuento un kilogramo de carne fresca costaba menos dinero que la media nacional, en las tiendas tradicionales el precio medio se situaba por encima de los ocho euros.
Precio medio de venta de carne fresca en España en 2022, por canal de distribución
(en euros por kilogramo)
Característica
Precio medio en euros por kilo
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Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
La fuente añade la siguiente información:
"Tiendas tradicionales: pescaderías, carnicerías, charcuterías, lecherías, herboristerías, tiendas de congelados, mercados y plazas, panaderías, bares, bodegas, farmacias, verdulerías, fruterías, tiendas de alimentación comestibles y ultramarinos.
Otros canales: economatos, cooperativas, venta a domicilio, mercadillos, autoconsumo, compras directas al productor, resto (incluye e-commerce)".
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (junio 30, 2023). Precio medio de venta de carne fresca en España en 2022, por canal de distribución (en euros por kilogramo) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 27 de julio de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Precio medio de venta de carne fresca en España en 2022, por canal de distribución (en euros por kilogramo)." Tabla. junio 30, 2023. Statista. Acceso el 27 de julio de 2024. https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (2023). Precio medio de venta de carne fresca en España en 2022, por canal de distribución (en euros por kilogramo). Statista. Statista GmbH. Accessed: julio 27, 2024. https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Precio Medio De Venta De Carne Fresca En España En 2022, Por Canal De Distribución (En Euros Por Kilogramo)." Statista, Statista GmbH, 30 jun 2023, https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Precio medio de venta de carne fresca en España en 2022, por canal de distribución (en euros por kilogramo) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/ (last visited 27 de julio de 2024)
Precio medio de venta de carne fresca en España en 2022, por canal de distribución (en euros por kilogramo) [Gráfica], Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), junio 30, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/563295/precio-de-venta-de-carne-fresca-en-espana-por-canal-de-distribucion/