• Carne: precio por canal de distribución España 2019

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Esta estadística muestra el precio medio de venta de carne en España en 2019, desglosado por canal de distribución y en euros por kilogramo. En ese año, las compras en hipermercados registraron un precio medio de aproximadamente 7,32 euros por kilo de carne.

Precio medio de venta de carne en España en 2019, por canal de distribución (en euros por kilogramo)

	Precio medio en euros por kilogramo
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Fecha de publicación

2020

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Región

España

Periodo de estudio

2019

Número de encuestados

12.500 hogares entevistados

Características especiales

hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla

Notas suplementarias

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

La fuente añade la siguiente información:
"Tiendas tradicionales: pescaderías, carnicerías, charcuterías, lecherías, herboristerías, tiendas de congelados, mercados y plazas, panaderías, bares, bodegas, farmacias, verdulerías, fruterías, tiendas de alimentación comestibles y ultramarinos.
Otros canales: economatos, cooperativas, venta a domicilio, mercadillos, autoconsumo, compras directas al productor, resto (incluye e-commerce)".

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