Precio de venta de carne por canal de distribución en España en 2022

Publicado por Abigail Orús, 30 jun 2023
Esta estadística muestra el precio medio de venta de carne en España en 2022, desglosado por canal de distribución y en euros por kilogramo. En ese año, las compras en hipermercados registraron un precio medio de ocho euros por kilo de carne.

Precio medio de venta de carne en España en 2022, por canal de distribución (en euros por kilogramo)

© Statista 2023
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Fuentes

Fecha de publicación

2023

Región

España

Periodo de estudio

2022

Número de encuestados

12.500 hogares entevistados

Características especiales

hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla

Notas suplementarias

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

La fuente añade la siguiente información:
"Tiendas tradicionales: pescaderías, carnicerías, charcuterías, lecherías, herboristerías, tiendas de congelados, mercados y plazas, panaderías, bares, bodegas, farmacias, verdulerías, fruterías, tiendas de alimentación comestibles y ultramarinos.
Otros canales: economatos, cooperativas, venta a domicilio, mercadillos, autoconsumo, compras directas al productor, resto (incluye e-commerce)".

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