Gasto en carne de res fresca por persona en España 2011-2019

Publicado por Abigail Orús, 13 jun 2022
La evolución del gasto per cápita en carne de vacuno fresca entre 2011 y 2019 muestra una tendencia descendente. Durante el periodo observado, el gasto en este tipo de carne disminuyó paulatinamente. Entre inicios y finales del periodo, el gasto por persona decreció en más de 10 euros.

Gasto per cápita en carne de vacuno fresca en España entre 2011 y 2019 (en euros)

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Fuente

Fecha de publicación

2021

Región

España

Periodo de estudio

2011 - 2019

Notas suplementarias

Datos recogidos en el apartado "Carne".
* Debido al nuevo censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores. Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.

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