Consumo de carne de vacuno per cápita en Argentina 1990-2030

El consumo de carne de res per cápita en Argentina descendió en aproximadamente 17,4 kilos entre 1990 y 2021. En concreto, durante ese último año cada persona en el país rioplatense consumió en promedio 38,15 kilogramos de carne de vacuno.

Evolución del consumo per cápita anual de carne de vacuno en Argentina entre 1990 y 2030 (en kilogramos)

Característica	Consumo per cápita en kilogramos
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Fecha de publicación

2023

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Región

Argentina

Periodo de estudio

1990 - 2020

Notas suplementarias

* Los datos a partir de 2021 son previsiones.

Formatos de citación

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