En 2023, el valor de las ventas de bollería y pastelería se aproximó a los 1.775 millones de euros, mientras que las ventas de galletas reportaron unos ingresos de alrededor de 1.076,5 millones. Mondelez España es una de las empresas líderes en el sector de las galletas en España, así como el grupo Siro.
Valor de las ventas de productos de bollería, pastelería, galletas y cereales en España en 2023, por producto
(en millones de euros)
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Valor de las ventas de productos de bollería, pastelería, galletas y cereales en España en 2023, por producto (en millones de euros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/496143/valor-de-ventas-de-bollos-pasteles-cereales-y-galletas-en-espana-por-producto/ (last visited 13 de diciembre de 2024)
Valor de las ventas de productos de bollería, pastelería, galletas y cereales en España en 2023, por producto (en millones de euros) [Gráfica], Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), octubre 15, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/496143/valor-de-ventas-de-bollos-pasteles-cereales-y-galletas-en-espana-por-producto/