Precio de venta de los productos de bollería y pastelería según canal en España 2022

Publicado por Abigail Orús, 3 jul 2023
El precio medio de las unidades vendidas de bollería y pastelería, galletas, cereales, y productos navideños en España en 2022 era de 6,25 euros. Las tiendas tradicionales fueron las que vendieron este tipo de productos a precios más elevados, seguidas de los hipermercados, con un precio medio de venta de aproximadamente 6,3 euros el kilo.

Precio medio de venta de productos de bollería y pastelería, galletas, cereales, y productos navideños en España en 2022, según canal (en euros por kilogramo)

© Statista 2023
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Fuentes

Fecha de publicación

Junio 2023

Región

España

Periodo de estudio

2022

Notas suplementarias

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

La fuente añade la siguiente información:
"Tiendas tradicionales: pescaderías, carnicerías, charcuterías, lecherías, herboristerías, tiendas de congelados, mercados y plazas, panaderías, bares, bodegas, farmacias, verdulerías, fruterías, tiendas de alimentación comestibles y ultramarinos.
Otros canales: economatos, cooperativas, venta a domicilio, mercadillos, autoconsumo, compras directas al productor, resto (incluye e-commerce)".

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