• Carne procesada: precio por canal de distribución 2017

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Esta estadística muestra el precio medio de venta de carne procesada en España en 2017, desglosado por canal de distribución y en euros por kilogramo. En ese año, las compras online de este tipo de carne registraron un precio medio de nueve euros por kilo.

Precio medio de venta de carne procesada en España en 2017, según canal de distribución (en euros por kilogramo)

	Precio medio en euros por kilogramo
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Fecha de publicación

Julio 2018

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Región

España

Periodo de estudio

2017

Número de encuestados

12.000 hogares entrevistados

Características especiales

hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla

Notas suplementarias

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

La fuente añade la siguiente información:
"Tiendas tradicionales: pescaderías, carnicerías, charcuterías, lecherías, herboristerías, tiendas de congelados, mercados y plazas, panaderías, bares, bodegas, farmacias, verdulerías, fruterías, tiendas de alimentación comestibles y ultramarinos.
Otros canales: economatos, cooperativas, venta a domicilio, mercadillos, autoconsumo, compras directas al productor, resto (incluye e-commerce)".

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