En 2021, aproximadamente 95.165 personas trabajaban en la industria cárnica en España. Este dato supuso un decrecimiento de más de 10.600 empleados con respecto al número de trabajadores registrados en el país durante el año anterior.
Número de personas que trabajaron en la industria cárnica en España entre 2009 y 2021
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Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas , Número de personas que trabajaron en la industria cárnica en España entre 2009 y 2021 Statista, https://es.statista.com/estadisticas/492046/numero-de-personas-que-trabajaron-en-la-industria-carnica-en-espana/ (last visited 05 de junio de 2023)
Número de personas que trabajaron en la industria cárnica en España entre 2009 y 2021 [Gráfica], Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas , agosto 31, 2022. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/492046/numero-de-personas-que-trabajaron-en-la-industria-carnica-en-espana/