• Carne y despojos: valor exportaciones de España al mundo 2012-2017

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Esta estadística muestra la evolución anual del valor de las exportaciones de carne y despojos comestibles al resto del mundo desde España entre 2012 y 2017, en miles de dólares estadounidenses. En 2017, las exportaciones españolas de carne y despojos al mundo generaron un valor de aproximadamente 6.400 millones de dólares, lo que supuso la cifra más elevada del periodo dado.

Evolución anual del valor de las exportaciones de carne y despojos comestibles al resto del mundo desde España entre 2012 y 2017 (en miles de dólares)

	Valor de las exportaciones en miles de USD
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Fecha de publicación

Septiembre 2018

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Región

Mundial, España

Periodo de estudio

2012 - 2017

Características especiales

sistema armonizado 2012

Notas suplementarias

Según el Ministerio de Sanidad, se consideran despojos comestibles: "carne de cabeza, bazos, páncreas, vesículas biliares, aortas, tráqueas, penes, testículos, úteros, epiglotis, esófagos, vejigas, lenguas, pulmones, riñones, hígados y corazones".

* Los datos para 2012 pueden encontrarse en publicaciones previas del mismo informe.