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Consumo de carne ovina y caprina fresca en los hogares españoles 2011-2017
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Consumo de carne ovina y caprina fresca en los hogares españoles 2011-2017
Evolución del consumo de carne fresca de ovino y caprino en los hogares españoles entre 2011 y 2017 (en millones de kilogramos)
Esta estadística muestra la evolución del volumen total de la carne de cabra y de oveja consumida en los hogares españoles desde 2011 hasta 2017, en millones de kilogramos. Durante el periodo medido, el consumo de carne ovina y caprina fresca en España disminuyó paulatinamente hasta situarse en 68 millones de kilos en 2017.
Evolución del consumo de carne fresca de ovino y caprino en los hogares españoles entre 2011 y 2017 (en millones de kilogramos)
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Esta estadística muestra la evolución del volumen total de la carne de cabra y de oveja consumida en los hogares españoles desde 2011 hasta 2017, en millones de kilogramos. Durante el periodo medido, el consumo de carne ovina y caprina fresca en España disminuyó paulatinamente hasta situarse en 68 millones de kilos en 2017.
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- Fecha de publicación
- 2018
- Región
- España
- Periodo de estudio
- 2011 - 2017
- Notas suplementarias
-
Datos recogidos en el apartado "Carne".
* Debido al nuevo censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores. Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
Las cifras han sido redondeadas.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.
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* Debido al nuevo censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores. Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
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