Consumo per cápita de dorada en España 2013-2019

Publicado por Abigail Orús, 9 dic 2020
El consumo de dorada en España se ha mantenido estable entorno a los 0,6 kilos por persona. En 2019, el consumo de este pescado registró su cifra más alta con 0,66 kilos per cápita, y sigue así la tendencia al alza que se registró el año pasado.

Evolución del consumo per cápita de dorada en España 2013 y 2019 (en kilos)

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Fuente

Fecha de publicación

2020

Región

España

Periodo de estudio

2013 - 2019

Notas suplementarias

En la fuente, los datos se encuentran bajo el apartado "Pesca".
Debido al censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores. Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.

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Aproximación al sector

7

Variedades más consumidas en España

8

Gasto de los españoles en productos del mar

8

Precio de venta de los productos pesqueros

6

Marisco, moluscos y crustáceos

6

El sector de las conservas

6

Comercio exterior

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