Consumo de bacalao en hogares en España 2013-2021

Publicado por Abigail Orús, 15 sept 2022
Los hogares españoles consumieron aproximadamente 55,9 millones de kilogramos de bacalao en 2021. Esto supuso un incremento de casi 10 millones con respecto a la ingesta de este tipo de pescado registrada en el país durante el año anterior.

Evolución del consumo de bacalao en los hogares españoles entre 2013 y 2021 (en miles de kilos)

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Fuente

Fecha de publicación

2022

Región

España

Periodo de estudio

2013 - 2021

Notas suplementarias

En la fuente, los datos se encuentran bajo el apartado "Pesca".
Debido al nuevo censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores. Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.

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