- Bienes de consumo›
- Alimentación y nutrición›
Consumo per cápita de carne en España en 2017, por tipo de conservación
Estadísticas premium
La estrecha colaboración con nuestros socios y una investigación exhaustiva nos permiten ofrecer estadísticas premium con información técnica específica de diferentes industrias.
Acceso ilimitado solo con una cuenta de pago.
Consumo per cápita de carne en España en 2017, por tipo de conservación
Volumen de carne consumida per cápita en España en 2017, según tipo de conservación (en kilogramos)
A. Pérez,
Actualizado:
10/01/2019
Esta estadística muestra el volumen de carne consumida per cápita en España en 2017, según tipo de conservación y en kilogramos. En ese año, el consumo medio de carne fresca por persona fue de aproximadamente 35 kilos.
Volumen de carne consumida per cápita en España en 2017, según tipo de conservación (en kilogramos)
| Consumo per cápita en kilogramos | |
|---|---|
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| Consumo per cápita en kilogramos | |
|---|---|
| - | - |
| - | - |
| - | - |
Estadísticas Premium exclusivas
Acceso ilimitado solo con la Cuenta Premium.
Acceso completo a 1 millones de estadísticas
Referencia a las fuentes
Descarga en PNG, PDF, XLS
Cuenta premium
49 € / mes
*
Contenido exclusivo
Estadísticas Premium exclusivas
Acceso ilimitado solo con la Cuenta Premium.
Acceso completo a 1 millones de estadísticas
Referencia a las fuentes
Descarga en PNG, PDF, XLS
Cuenta premium
49 € / mes
*
© Statista 2019
Ver información adicional
Ver fuente
Descargar
Configuración
Compartir
Tipo de gráfico
Mostrar valores
Compartir en redes sociales
Descargando
La descarga puede tardar unos minutos.
La descarga puede tardar unos minutos.
Descripción
Fuente
Más información
A. Pérez,
Actualizado:
10/01/2019
Esta estadística muestra el volumen de carne consumida per cápita en España en 2017, según tipo de conservación y en kilogramos. En ese año, el consumo medio de carne fresca por persona fue de aproximadamente 35 kilos.
- Ver información de las fuentes
- Ver información del editor
- Fecha de publicación
- Julio 2018
- Región
- España
- Periodo de estudio
- 2017
- Número de encuestados
- 12.000 hogares entrevistados
- Características especiales
- hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla
- Notas suplementarias
-
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
Fuente
- Ver información de las fuentes
- Ver información del editor
- Fecha de publicación
- Julio 2018
Más información
- Región
- España
- Periodo de estudio
- 2017
- Número de encuestados
- 12.000 hogares entrevistados
- Características especiales
- hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla
- Notas suplementarias
-
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
Más estadísticas sobre el tema
+Alimentación y nutrición
Producción mundial de carne de conejo 2012-2017
+Alimentación y nutrición
Precio medio del kilo de carne de vacuno en España 2010-2018
+Alimentación y nutrición
Precio medio del kilo de carne de cerdo en España en 2010-2018
+Ganadería
Principales empresas del sector cárnico en España 2017, según facturación
Acceso inmediato e ilimitado a todas las estadísticas por 588 € / año
Cuenta Básica
Para conocer Statista
Acceso únicamente a estadísticas básicas.
Esta estadística no está incluida en su cuenta.
Cuenta Premium
Ideal para acceder a todas las estadísticas
- Acceso instantáneo a un millón de estadísticas
- Descarga en formatos XLS, PDF y PNG
- Referencia a las fuentes
49 € / mes *
Cuenta Corporativa
Acceso completo
La mejor solución para empresas
* IVA no incluido.
Facturación anual con una duración mínima
de 12 meses
Facturación anual con una duración mínima
de 12 meses
Las empresas líderes confían en Statista:
Estadísticas sobre "El sector cárnico en España"
- Producción mundial de carne
Las estadísticas más importantes
- Volumen de carne de porcino producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)Producción mundial de carne de porcino 2012-2017
- Volumen de carne de vacuno producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)Producción mundial de carne de vacuno 2012-2017
- Volumen de carne de ovino producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)Producción mundial de carne de ovino 2012-2017
- Volumen de carne de caprino producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)Producción mundial de carne de caprino 2012-2017
- Volumen de carne de aves producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)Producción mundial de carne de aves 2012-2017
- Volumen de carne de conejo producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)Producción mundial de carne de conejo 2012-2017
- Cifras clave del sector en España
Las estadísticas más importantes
- Número de empresas en el sector de la carne en España 2008-2017Industria cárnica: número de empresas en España 2008-2017
- Número de personas que trabajaron en la industria cárnica en España desde 2009 al 2017Número de personas que trabajaron en la industria cárnica en España 2009-2017
- Valor de las ventas de las principales empresas del sector cárnico en España en 2017 (en millones de euros)Principales empresas del sector cárnico en España 2017, según facturación
- Precio medio de venta de carne fresca en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)Precio de venta de carne fresca en España en 2018, por canal de distribución
- Evolución mensual de la compra de carne fresca en España de enero a diciembre de 2018 (en millones de kilogramos)Compra mensual de carne fresca en España en 2018
- Distribución porcentual de las ventas de carne fresca en España en 2018, por canal Cuota de mercado en la comercialización de carne fresca en España en 2018
- Carne de cerdo
Las estadísticas más importantes
- Volumen de carne de porcino producida en España desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)Producción de carne de porcino en España 2012-2017
- Cabaña española de porcino de las distintas comunidades autónomas en España 2017 (en miles de cabezas)Cabaña española de porcino por comunidades autónomas en España en 2017
- Evolución del precio medio de carne de cerdo en España desde 2010 hasta 2018 (en euros por kilogramo)Precio medio del kilo de carne de cerdo en España en 2010-2018
- Precio medio de venta de carne fresca de cerdo en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)Precio de venta de carne fresca de cerdo por canal en España 2018
- Porcentaje de ventas de carne fresca de cerdo en los distintos canales de distribución en España en 2018Cuota de mercado en la comercialización de carne fresca de cerdo en España en 2018
- Consumo per cápita de carne de cerdo en España desde 2008 a 2016 (en kilogramos por cabeza)Consumo de carne de cerdo per cápita en España 2008-2016
- Evolución anual del volumen de carne de cerdo fresca consumida en los hogares españoles desde 2011 a 2018 (en millones de kilogramos)Consumo de carne fresca en los hogares españoles 2011-2018
- Evolución del gasto anual per cápita en carne de cerdo en España entre 2010 y 2018 (en euros)Gasto anual per cápita en carne de cerdo en España en 2010-2018
- Carne de vaca
Las estadísticas más importantes
- Volumen de carne de vacuno producida en España desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)Producción de carne de vacuno en España 2012-2017
- Cabaña española de vacuno en las distintas comunidades autónomas en España 2017 (en miles de cabezas)Cabaña española de vacuno por comunidad autónoma en España en 2017
- Evolución del precio medio de carne de vacuno en España desde 2010 hasta 2018 (en euros por kilogramo)Precio medio del kilo de carne de vacuno en España 2010-2018
- Precio medio de venta de carne fresca de vacuno en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)Precio de venta de carne fresca de vacuno por canal de distribución en España 2018
- Porcentaje de ventas de carne fresca de vacuno en los distintos canales de distribución en España en 2018Cuota de mercado en la comercialización de carne fresca de vacuno en España en 2018
- Evolución del consumo per cápita de carne de vacuno en España desde 2010 hasta 2018 (en kilogramos)Consumo per cápita de carne de vacuno en España 2010-2018
- Volumen de carne de res fresca consumida en los hogares españoles desde 2011 hasta 2018 (en miles de kilogramos)Consumo de carne de vacuno fresca en los hogares españoles 2011-2018
- Gasto per cápita en carne de vacuno fresca en España entre 2011 y 2018 (en euros)Gasto en carne de res fresca por persona en España 2011-2018
- Carne de pollo
Las estadísticas más importantes
- Volumen de carne de aves producida en España desde 2014 hasta 2017 (en miles de toneladas)Producción de carne de aves en España 2014-2017
- Cabaña española de aves en las distintas comunidades autónomas en España 2017 (en miles de cabezas)Cabaña española de aves por comunidades autónomas en España en 2017
- Porcentaje de ventas de carne fresca de pollo en los distintos canales de distribución en España en 2018Cuota de mercado en la comercialización de carne fresca de pollo en España en 2018
- Evolución del precio medio de carne de pollo en España desde 2010 hasta 2018 (en euros por kilogramo)Precio medio del kilo de carne de pollo en España en 2010-2018
- Precio medio de venta de carne fresca de pollo en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)Precio de venta de carne fresca de pollo por canal de distribución en España 2018
- Evolución del consumo per cápita de carne de pollo en España entre 2010 y 2018 (en kilogramos)Consumo per cápita de carne de pollo en España en 2010-2018
- Volumen de carne de pollo fresca consumida en los hogares españoles desde 2011 hasta 2018 (en millones de kilogramos)Consumo de carne de pollo fresca en los hogares españoles 2011-2018
- Evolución del gasto per cápita en carne de pollo en España entre 2010 y 2018 (en euros)Gasto per cápita en carne de pollo en España en 2010-2018
- Otras carnes
Las estadísticas más importantes
- Volumen de producción de carne de conejo en las distintas comunidades autónomas en España 2017 (en miles de toneladas)Producción española de carne de conejo por comunidades autónomas en España 2017
- Evolución del precio medio de carne de conejo en España desde 2010 hasta 2018 (en euros por kilogramo)Precio medio del kilo de carne de conejo en España 2010-2018
- Precio medio de venta de carne fresca de ovino y caprino en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)Precio de venta de carne fresca de ovino y caprino por canal en España 2018
- Porcentaje de ventas de carne de ovino y caprino en los distintos canales de distribución en España en 2018Cuota de mercado en la comercialización de carne de ovino y caprino en España en 2018
- Evolución del consumo per cápita de carne de conejo en España desde 2010 hasta 2018 (en kilogramos)Consumo per cápita de carne de conejo en España en 2010-2018
- Evolución del consumo de carne fresca de ovino y caprino en los hogares españoles entre 2011 y 2018 (en millones de kilogramos)Consumo de carne ovina y caprina fresca en los hogares españoles 2011-2018
- Evolución del gasto per cápita en carne de conejo en España desde 2010 hasta 2018 (en euros)Gasto per cápita en carne de conejo en España 2010-2018
- Evolución del gasto de los hogares españoles en carne fresca de ovino y caprino en España entre 2011 y 2018 (en millones de euros)Gasto de los hogares en carne fresca de ovino y caprino en España 2011-2018
- Comercio exterior
Las estadísticas más importantes
- Ranking de los 10 países importadores de productos del sector porcino español en la Unión Europea en 2015, según valor de importación (en millones de euros)Principales países de la UE destino de exportaciones del sector porcino español 2015
- Evolución anual del valor de las exportaciones de la industria cárnica en España desde 2010 hasta 2018 (en millones de euros)Valor de las exportaciones de la industria cárnica en España 2010-2018
- Evolución anual del volumen de las exportaciones de la industria cárnica en España desde 2010 hasta 2018 (en miles de toneladas)Volumen de las exportaciones de la industria cárnica en España 2010-2018
- Evolución anual del valor de las importaciones de la industria cárnica en España desde 2010 hasta 2018 (en millones de euros)Valor de las importaciones de la industria cárnica en España 2010-2018
- Evolución del volumen de las importaciones de la industria cárnica en España desde 2011 hasta 2017 (en miles de toneladas)Volumen de las importaciones de la industria cárnica en España 2011-2017
Descubra Statista
¿Alguna duda sobre la búsqueda de datos en Statista?
Tutoriales y primeros pasos
Otros contenidos: estadísticas, estudios y temas
Estadísticas
- Consumo anual per cápita de carne transformada en España en 2017, por tipo
- Precio medio del kilo de carne en España en 2017
- Precio medio del kilo de carne fresca en España en 2017
- Adquisición mensual de carne en España en 2017
- Compra mensual de carne transformada en España en 2017
- Precio medio mensual del kilo de carne transformada en España en 2017
- Cuota de mercado en la comercialización de carne procesada en España en 2017
- Consumo per cápita de carne fresca en España en 2017, por tipo
- Gasto per cápita en carne y productos cárnicos en España 2011-2015
- Gasto per cápita en carne en España en 2015, por tipo
- Consumo per cápita de carne y productos cárnicos en España en 2011-2015
- Precio de venta de carne por canal de distribución en España en 2017
- Cuota de mercado en la comercialización de carne en España en 2017
- Valor de las exportaciones de carne y despojos a la eurozona desde España 2012-2017
- Valor de las exportaciones de carne y despojos al G-7 desde España 2012-2017
- Valor de las exportaciones de carne y despojos a la OCDE desde España 2012-2017
- Valor de las exportaciones de carne y despojos a la OCDE desde España por país 2017
- Valor de las exportaciones de carne y despojos de España al mundo 2012-2017
- Principales productores de carne en el mundo 2015
- Desglose porcentual de las compras de carne fresca en la cesta en España 2015
Estadísticas sobre "El sector cárnico en España"
- Volumen de carne de porcino producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)
- Volumen de carne de vacuno producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)
- Volumen de carne de ovino producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)
- Volumen de carne de caprino producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)
- Volumen de carne de aves producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)
- Volumen de carne de conejo producida en el mundo desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)
- Número de empresas en el sector de la carne en España 2008-2017
- Número de personas que trabajaron en la industria cárnica en España desde 2009 al 2017
- Valor de las ventas de las principales empresas del sector cárnico en España en 2017 (en millones de euros)
- Precio medio de venta de carne fresca en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)
- Evolución mensual de la compra de carne fresca en España de enero a diciembre de 2018 (en millones de kilogramos)
- Distribución porcentual de las ventas de carne fresca en España en 2018, por canal
- Volumen de carne de porcino producida en España desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)
- Cabaña española de porcino de las distintas comunidades autónomas en España 2017 (en miles de cabezas)
- Evolución del precio medio de carne de cerdo en España desde 2010 hasta 2018 (en euros por kilogramo)
- Precio medio de venta de carne fresca de cerdo en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)
- Porcentaje de ventas de carne fresca de cerdo en los distintos canales de distribución en España en 2018
- Consumo per cápita de carne de cerdo en España desde 2008 a 2016 (en kilogramos por cabeza)
- Evolución anual del volumen de carne de cerdo fresca consumida en los hogares españoles desde 2011 a 2018 (en millones de kilogramos)
- Evolución del gasto anual per cápita en carne de cerdo en España entre 2010 y 2018 (en euros)
- Evolución anual del gasto de los hogares en carne de cerdo fresca en España desde 2011 hasta 2018 (en millones de euros)
- Volumen de carne de vacuno producida en España desde 2012 hasta 2017 (en miles de toneladas)
- Cabaña española de vacuno en las distintas comunidades autónomas en España 2017 (en miles de cabezas)
- Evolución del precio medio de carne de vacuno en España desde 2010 hasta 2018 (en euros por kilogramo)
- Precio medio de venta de carne fresca de vacuno en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)
- Porcentaje de ventas de carne fresca de vacuno en los distintos canales de distribución en España en 2018
- Evolución del consumo per cápita de carne de vacuno en España desde 2010 hasta 2018 (en kilogramos)
- Volumen de carne de res fresca consumida en los hogares españoles desde 2011 hasta 2018 (en miles de kilogramos)
- Gasto per cápita en carne de vacuno fresca en España entre 2011 y 2018 (en euros)
- Evolución anual del gasto de los hogares en carne de res fresca en España desde 2011 hasta 2018 (en millones de euros)
- Volumen de carne de aves producida en España desde 2014 hasta 2017 (en miles de toneladas)
- Cabaña española de aves en las distintas comunidades autónomas en España 2017 (en miles de cabezas)
- Porcentaje de ventas de carne fresca de pollo en los distintos canales de distribución en España en 2018
- Evolución del precio medio de carne de pollo en España desde 2010 hasta 2018 (en euros por kilogramo)
- Precio medio de venta de carne fresca de pollo en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)
- Evolución del consumo per cápita de carne de pollo en España entre 2010 y 2018 (en kilogramos)
- Volumen de carne de pollo fresca consumida en los hogares españoles desde 2011 hasta 2018 (en millones de kilogramos)
- Evolución del gasto per cápita en carne de pollo en España entre 2010 y 2018 (en euros)
- Evolución del gasto anual en el hogar en carne de pollo fresca en España entre 2011 y 2018 (en millones de euros)
- Volumen de producción de carne de conejo en las distintas comunidades autónomas en España 2017 (en miles de toneladas)
- Evolución del precio medio de carne de conejo en España desde 2010 hasta 2018 (en euros por kilogramo)
- Precio medio de venta de carne fresca de ovino y caprino en España en 2018, por canal de distribución (en euros por kilogramo)
- Porcentaje de ventas de carne de ovino y caprino en los distintos canales de distribución en España en 2018
- Evolución del consumo per cápita de carne de conejo en España desde 2010 hasta 2018 (en kilogramos)
- Evolución del consumo de carne fresca de ovino y caprino en los hogares españoles entre 2011 y 2018 (en millones de kilogramos)
- Evolución del gasto per cápita en carne de conejo en España desde 2010 hasta 2018 (en euros)
- Evolución del gasto de los hogares españoles en carne fresca de ovino y caprino en España entre 2011 y 2018 (en millones de euros)
- Ranking de los 10 países importadores de productos del sector porcino español en la Unión Europea en 2015, según valor de importación (en millones de euros)
- Evolución anual del valor de las exportaciones de la industria cárnica en España desde 2010 hasta 2018 (en millones de euros)
- Evolución anual del volumen de las exportaciones de la industria cárnica en España desde 2010 hasta 2018 (en miles de toneladas)
- Evolución anual del valor de las importaciones de la industria cárnica en España desde 2010 hasta 2018 (en millones de euros)
- Evolución del volumen de las importaciones de la industria cárnica en España desde 2011 hasta 2017 (en miles de toneladas)
- Volumen anual de carne transformada consumida per cápita en España en 2017, según tipo (en kilogramos)
- Evolución mensual del precio medio de carne en España de enero a diciembre de 2017 (en euros por kilogramo)
- Evolución mensual del precio medio de carne fresca en España de enero a diciembre de 2017 (en euros por kilogramo)
- Evolución mensual del volumen de compra de carne en España de enero a diciembre de 2017 (en millones de kilogramos)
- Evolución mensual de la compra de carne transformada en España de enero a diciembre de 2017 (en millones de kilogramos)
- Evolución mensual del precio medio de carne transformada en España de enero a diciembre de 2017 (en euros por kilogramo)
- Porcentaje de ventas de carne procesada en los distintos canales de distribución en España en 2017
- Volumen de carne fresca consumida per cápita en España en 2017, por tipo (en kilogramos)
- Evolución del gasto per cápita en carne y productos cárnicos en España entre 2011 y 2015 (en euros por persona)
- Gasto anual per cápita en carne en España en 2015, por tipo (en euros)
- Evolución del consumo per cápita de carne y productos cárnicos en España entre 2011 y 2015 (en kilogramos)
- Precio medio de venta de carne en España en 2017, por canal de distribución (en euros por kilogramo)
- Porcentaje de ventas de carne en los distintos canales de distribución en España en 2017
- Evolución anual del valor de las exportaciones de carne y despojos comestibles a la eurozona desde España entre 2012 y 2017 (en miles de dólares)
- Evolución anual del valor de las exportaciones de carne y despojos comestibles a los países miembros del G-7 desde España entre 2012 y 2017 (en miles de dólares)
- Evolución anual del valor de las exportaciones de carne y despojos comestibles a los países miembros de la OCDE desde España entre 2012 y 2017 (en miles de dólares)
- Distribución del valor de las exportaciones de carne y despojos comestibles a los diferentes países miembros de la OCDE desde España en 2017 (en miles de dólares)
- Evolución anual del valor de las exportaciones de carne y despojos comestibles al resto del mundo desde España entre 2012 y 2017 (en miles de dólares)
- Ranking de los principales productores de carne a nivel mundial en 2015 (en miles de toneladas métricas)
- Distribución porcentual de los diferentes productos de carne fresca adquiridos en la cesta de la compra en España en 2015
Acceso inmediato e ilimitado a todas las estadísticas por 588 € / año
Temas relacionados
Acerca de Statista
Statista ofrece dossiers e informes de más de 170 sectores que le permitirán fundamentar sus decisiones y con ello aumentar su eficiencia.
Sociedad
- Demografía
- Economía
- Educación y ciencia
- Política y Gobierno
Bienes de consumo
- Nutrición
- Bebidas
- Cosmética
- Equipamiento del hogar
Comunicación y marketing
- Cine, radio y televisión
- Publicidad y marketing
- Industria del videojuego
- Mercado editorial
Turismo y hostelería
- Alojamiento
- Restauración
- Viajes de negocios
- Viajes de ocio
Productos químicos
- Combustibles fósiles
- Minería, metales y minerales
- Plástico y caucho
- Refinerías de petróleo
Comercio y establecimientos
- Centros comerciales y outlets
- Comercio al por mayor
- Comercio internacional
- Electrónica
- Salud e higiene
Guardar estadística en .XLS
Descarga reservada a los usuarios de la Cuenta Premium
Guardar estadística en .PNG
Descarga reservada a los usuarios de la Cuenta Premium
Guardar estadística en .PDF
Descarga reservada a los usuarios de la Cuenta Premium
Ver información de la fuente
Acceda a información detallada sobre la fuente con la Cuenta Premium.
Ver información adicional
Acceda a más datos relevantes sobre la estadística con la Cuenta Premium.
Añadir la estadística a favoritos
Tan pronto como exista una actualización disponible para esta estadística, recibirá una notificación por correo electrónico.
Cambiar las opciones de las estadísticas
Es necesaria una Cuenta Premium para utilizar esta función.
Función exclusiva de la Cuenta Corporativa
Esta función se reserva a los usuarios con cuentas profesionales.
Si desea recibir más información sobre este tipo de cuenta, póngase en contacto con nosotros.
Solicitar información.
Cuenta Corporativa
Utilizamos cookies para ofrecerle contenido y anuncios de su interés, así como funciones de redes sociales, y analizar el tráfico en nuestro sitio web. En todo caso, a través de las herramientas de configuración de su navegador puede modificar o bloquear las cookies y borrar las ya existentes. Encontrará más información en la sección "Ayuda" de su navegador (F1). Además, en la sección "Protección de datos" ponemos a su disposición nuestra política al respecto.