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Esta estadística muestra el volumen de carne consumida per cápita en España en 2017, según tipo de conservación y en kilogramos. En ese año, el consumo medio de carne fresca por persona fue de aproximadamente 35 kilos.
Volumen de carne consumida per cápita en España en 2017, según tipo de conservación
(en kilogramos)
hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla
Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (julio 3, 2018). Volumen de carne consumida per cápita en España en 2017, según tipo de conservación (en kilogramos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 21 de enero de 2020, de https://es.statista.com/estadisticas/563073/consumo-per-capita-de-carne-en-espana-por-tipo-de-conservacion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. "Volumen de carne consumida per cápita en España en 2017, según tipo de conservación (en kilogramos)." Tabla. julio 3, 2018. Statista. Acceso el 21 de enero de 2020. https://es.statista.com/estadisticas/563073/consumo-per-capita-de-carne-en-espana-por-tipo-de-conservacion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (2018). Volumen de carne consumida per cápita en España en 2017, según tipo de conservación (en kilogramos). Statista. Statista GmbH. Accessed: enero 21, 2020. https://es.statista.com/estadisticas/563073/consumo-per-capita-de-carne-en-espana-por-tipo-de-conservacion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. "Volumen De Carne Consumida Per Cápita En España En 2017, Según Tipo De Conservación (En Kilogramos)." Statista, Statista GmbH, 3 jul. 2018, https://es.statista.com/estadisticas/563073/consumo-per-capita-de-carne-en-espana-por-tipo-de-conservacion/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Volumen de carne consumida per cápita en España en 2017, según tipo de conservación (en kilogramos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/563073/consumo-per-capita-de-carne-en-espana-por-tipo-de-conservacion/ (last visited 21 de enero de 2020)
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