Distribución por categoría de las ventas del sector confitero en España en 2021

Publicado por Abigail Orús, 29 sept 2022
Aproximadmaente el 27% del voumen de ventas del sector de la confitería en España durante 2021 correspondieron a la categoría de panificación. Por su parte la cantidad de turrones y mazapanes vendidos en el país supusieron el 2% de las ventas totales del sector en dicho año.

Distribución porcentual del volumen de ventas del sector de confitería en España en 2021, por categoría

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Fuente

Fecha de publicación

Julio 2022

Región

España

Periodo de estudio

2021

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