Esta estadística Muestra la variación interanual de las ventas de productos de pastelería industrial que más y menos crecieron en España en 2016. Ese año, las ventas de pastelitos sin gluten crecieron en un 26% en comparación con las ventas registradas el año anterior. Por otro lado, las ventas de palmeras de chocolate descendieron en un 23% con respecto a 2015.
Tasa de variación anual de las ventas de productos de pastelería industrial que más y menos crecieron en España en 2016
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Mercasa, Tasa de variación anual de las ventas de productos de pastelería industrial que más y menos crecieron en España en 2016 Statista, https://es.statista.com/estadisticas/912980/variacion-anual-en-las-ventas-de-productos-de-pasteleria-industrial-espana/ (last visited 05 de julio de 2022)