Consumo estimado per cápita de carne a nivel mundial 2023-2033
En 2023, el consumo estimado de carne a nivel mundial fue de aproximadamente 28 kilogramos por persona. Desde entonces, la ingesta de este tipo de proteína parece experimentar un incremento paulatino y se estima que para 2033 el consumo per cápita de carne se sitúe en torno a los 29 kilos.