El consumo de leche líquida experimentó un incremento de más de 220 millones de litros en España durante 2020, situándose en torno a los 3.420 millones a cierre de año. Sin embargo, todavía se encuentra lejos de los niveles alcazandos al comienzo del periodo de estudio cuando se consumieron en el país más de 4.000 millones de litros.
Volumen de de leche líquida consumida en España desde 2000 hasta 2020
(en millones de litros)
Característica
Volumen de consumo en millones de litros
2020*
3.421
2019
3.195
2018
3.197
2017
3.188
2016
3.199
2015
3.271
2014
3.287
2013
3.363
2012
3.404
2011
3.419
2010
3.528
2009
3.531
2008
3.505
2007
3.563
2006
3.613
2005
3.750
2004
3.794
2003
3.776
2002
3.858
2001
3.921
2000
4.025
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Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
* Los datos previos a 2020 se extrajeron de documentos anteriores de la misma fuente. Las cifras han sido redondeadas.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (julio 31, 2021). Volumen de de leche líquida consumida en España desde 2000 hasta 2020 (en millones de litros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 19 de mayo de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/489596/consumo-de-leche-liquida-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen de de leche líquida consumida en España desde 2000 hasta 2020 (en millones de litros)." Tabla. julio 31, 2021. Statista. Acceso el 19 de mayo de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/489596/consumo-de-leche-liquida-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (2021). Volumen de de leche líquida consumida en España desde 2000 hasta 2020 (en millones de litros). Statista. Statista GmbH. Accessed: mayo 19, 2022. https://es.statista.com/estadisticas/489596/consumo-de-leche-liquida-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen De De Leche Líquida Consumida En España Desde 2000 Hasta 2020 (En Millones De Litros)." Statista, Statista GmbH, 31 jul 2021, https://es.statista.com/estadisticas/489596/consumo-de-leche-liquida-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Volumen de de leche líquida consumida en España desde 2000 hasta 2020 (en millones de litros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/489596/consumo-de-leche-liquida-en-espana/ (last visited 19 de mayo de 2022)
