Esta estadística refleja el volumen de venta del conjunto de los productos lácteos vendidos en España en 2018 en los distintos canales de distribución. La mayoría de consumidores adquirieron los productos lácteos en supermercados.
Volumen de venta de los derivados lácteos en España en 2018, por canal de distribución
Volumen de venta
Supermercado
60,4%
Tienda de descuento
22,1%
Hipermercado
12,7%
Tienda tradicional
1,7%
E-commerce
1,1%
Resto de canales*
3,1%
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todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla
Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
* Otros canales de distribución incluyen el autoconsumo y los mercadillos entre otras formas comerciales.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (julio 1, 2019). Volumen de venta de los derivados lácteos en España en 2018, por canal de distribución [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 31 de mayo de 2020, de https://es.statista.com/estadisticas/490629/volumen-de-venta-de-productos-lacteos-por-canal-de-distribucion-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen de venta de los derivados lácteos en España en 2018, por canal de distribución ." Tabla. julio 1, 2019. Statista. Acceso el 31 de mayo de 2020. https://es.statista.com/estadisticas/490629/volumen-de-venta-de-productos-lacteos-por-canal-de-distribucion-en-espana/
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen De Venta De Los Derivados Lácteos En España En 2018, Por Canal De Distribución ." Statista, Statista GmbH, 1 jul. 2019, https://es.statista.com/estadisticas/490629/volumen-de-venta-de-productos-lacteos-por-canal-de-distribucion-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Volumen de venta de los derivados lácteos en España en 2018, por canal de distribución Statista, https://es.statista.com/estadisticas/490629/volumen-de-venta-de-productos-lacteos-por-canal-de-distribucion-en-espana/ (last visited 31 de mayo de 2020)
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