Los hogares españoles destinaron aproximadamente 6.400 millones de euros a la compra de derivados lácteos durante 2020. Esto supuso no solo un incremento de alrededor de 612 millones con respecto al año anterior, sino también el gasto más elevado registrado durante el periodo de estudio.
Gasto anual de los hogares españoles en derivados lácteos entre 2011 y 2020 (en millones de euros)
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