Los hogares españoles destinaron aproximadamente 6.977 millones de euros a la compra de derivados lácteos durante 2023. Esto supuso un crecimiento de alrededor de 734 millones con respecto al año anterior.
Gasto anual de los hogares españoles en derivados lácteos entre 2011 y 2023
(en millones de euros)
Debido al nuevo censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores.
Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
Las cifras han sido redondeadas.
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Gasto anual de los hogares españoles en derivados lácteos entre 2011 y 2023 (en millones de euros) [Gráfica], Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), agosto 1, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/492661/gasto-de-los-hogares-en-espana-en-productos-lacteos/