En 2022, se consumieron aproximadamente 230.000 millones de kilogramos de leche en todo el mundo. De esta forma, se convirtió en el a producto lácteo más consumido, seguido por el yogur. El queso, con un consumo cercano a los 20.900 millones, completó el podio.
Volumen de productos lácteos consumido a nivel mundial en 2022, por tipo (en millones de kilogramos)
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