El consumo per cápita de yogures disminuyó ligeramente en España durante 2022 debido al descenso que experimentaron especialmente los yogures sin aditivos. Y es que, un español medio consumió alrededor de 6,4 kilogramos de este tipo de yogur en el año referido, frente a los casi 6,8 kilos registrados por persona en 2021.
Volumen de yogur con o sin aditivos consumido en España entre 2010 y 2022
(en kilogramos por persona)
Debido al censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores.
Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (octubre 23, 2023). Volumen de yogur con o sin aditivos consumido en España entre 2010 y 2022 (en kilogramos por persona) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 02 de noviembre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/492632/consumo-per-capita-de-yogur-en-espana/
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Volumen de yogur con o sin aditivos consumido en España entre 2010 y 2022 (en kilogramos por persona) [Gráfica], Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), octubre 23, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/492632/consumo-per-capita-de-yogur-en-espana/