Consumo de productos lácteos de los hogares en España en 2021

Publicado por Abigail Orús, 10 oct 2022
El producto lácteo más consumido en los hogares españoles en 2021 fue el yogur. En concreto, se consumieron en el país aproximadamente 445,5 millones de kilogramos de este derivado de la leche durante el año referido. El queso y los helados se situaron en segunda y tercera posición, respectivamente.

Volumen de productos lácteos consumidos por los hogares en España en 2021, por tipo (en miles de kilogramos)

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Fuente

Fecha de publicación

2022

Región

España

Periodo de estudio

2021

Notas suplementarias

Datos recogidos en el apartado "Derivados lácteos".
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.

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Introducción al sector lácteo

6

Volumen y valor de ventas

6

El mercado de la leche

7

El mercado del queso

5

El mercado del yogur

5

El mercado de los helados

7

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