En 2021, los hogares españoles consumieron menos leche líquida envasada que durante el año anterior, lo que se vio reflejado en los tres diferentes tipos comercializados dentro del país. Pese a este descenso general, algo mayor en el caso de la leche semidesnatada, esta se mantuvo como la preferida para el consumidor español. En concreto, su consumo disminuyó en cerca de 70 litros, situándose en torno a los 1.520 millones al cierre del año.
Volumen de leche líquida envasada consumida en España entre 2000 y 2021, por tipo (en millones de litros)
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Volumen de leche líquida envasada consumida en España entre 2000 y 2021, por tipo (en millones de litros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/489630/consumo-de-leche-liquida-envasada-en-espana-por-tipo/ (last visited 30 de septiembre de 2023)
Volumen de leche líquida envasada consumida en España entre 2000 y 2021, por tipo (en millones de litros) [Gráfica], Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), julio 31, 2022. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/489630/consumo-de-leche-liquida-envasada-en-espana-por-tipo/