Esta estadística muestra la evolución anual del volumen de leche de corta duración consumida por los españoles en litros por persona desde 2000 hasta 2019. En el inicio del período observado, el consumo era de 7,28 litros per cápita, una cifra que ha ido descendiendo con los años hasta cerrar en 2019 con un consumo de 2,52. Esto, sin embargo, representa un ligero aumento respecto a los últimos cinco años.
Volumen de leche de corta duración consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2019
(en litros)
Consumo per cápita en litros
2019
2,52
2018*
2,25
2017
2,18
2016
2,24
2015
2,34
2014
2,49
2013
2,81
2012
2,91
2011
3,24
2010
3,24
2009
4,16
2008
4,24
2007
2,9
2006
3,01
2005
4,08
2004
4,26
2003
4,12
2002
4,66
2001
5,67
2000
7,28
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todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla
Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
*Los datos previos a 2018 se extrajeron de documentos anteriores de la misma fuente. Las cifras han sido redondeadas.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (julio 17, 2020). Volumen de leche de corta duración consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2019 (en litros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 03 de agosto de 2020, de https://es.statista.com/estadisticas/489510/consumo-per-capita-de-leche-de-corta-duracion-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen de leche de corta duración consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2019 (en litros)." Tabla. julio 17, 2020. Statista. Acceso el 03 de agosto de 2020. https://es.statista.com/estadisticas/489510/consumo-per-capita-de-leche-de-corta-duracion-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (2020). Volumen de leche de corta duración consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2019 (en litros). Statista. Statista GmbH. Accessed: agosto 03, 2020. https://es.statista.com/estadisticas/489510/consumo-per-capita-de-leche-de-corta-duracion-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen De Leche De Corta Duración Consumida Per Cápita En España Desde 2000 Hasta 2019 (En Litros)." Statista, Statista GmbH, 17 jul. 2020, https://es.statista.com/estadisticas/489510/consumo-per-capita-de-leche-de-corta-duracion-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Volumen de leche de corta duración consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2019 (en litros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/489510/consumo-per-capita-de-leche-de-corta-duracion-espana/ (last visited 03 de agosto de 2020)
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