Esta estadística muestra la evolución anual del volumen de leche de corta duración consumida por los españoles en litros por persona desde 2000 hasta 2020. En el inicio del período observado, el consumo era de 7,28 litros per cápita, una cifra que ha ido descendiendo con los años hasta cerrar en 2020 con un consumo de 2,54 por persona. Esto, sin embargo, representa un ligero aumento respecto al año anterior.
Volumen de leche de corta duración consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2020
(en litros)
Característica
Consumo per cápita en litros
2020
2,54
2019*
2,52
2018
2,25
2017
2,18
2016
2,24
2015
2,34
2014
2,49
2013
2,81
2012
2,91
2011
3,24
2010
3,24
2009
4,16
2008
4,24
2007
2,9
2006
3,01
2005
4,08
2004
4,26
2003
4,12
2002
4,66
2001
5,67
2000
7,28
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todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla
Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
*Los datos previos a 2019 se extrajeron de documentos anteriores de la misma fuente. Las cifras han sido redondeadas.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (junio 3, 2021). Volumen de leche de corta duración consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2020 (en litros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 29 de enero de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/489510/consumo-per-capita-de-leche-de-corta-duracion-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen de leche de corta duración consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2020 (en litros)." Tabla. junio 3, 2021. Statista. Acceso el 29 de enero de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/489510/consumo-per-capita-de-leche-de-corta-duracion-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (2021). Volumen de leche de corta duración consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2020 (en litros). Statista. Statista GmbH. Accessed: enero 29, 2022. https://es.statista.com/estadisticas/489510/consumo-per-capita-de-leche-de-corta-duracion-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen De Leche De Corta Duración Consumida Per Cápita En España Desde 2000 Hasta 2020 (En Litros)." Statista, Statista GmbH, 3 jun 2021, https://es.statista.com/estadisticas/489510/consumo-per-capita-de-leche-de-corta-duracion-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Volumen de leche de corta duración consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2020 (en litros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/489510/consumo-per-capita-de-leche-de-corta-duracion-espana/ (last visited 29 de enero de 2022)
