Leche de cabra: producción en España 2011-2021

En 2021, la producción de leche de cabra en España se incrementó en aproximadamente 80.000 toneladas con respecto a la cifra registrada el año anterior, situándose asíen torno a las 469.400 toneladas.

Evolución del volumen de leche de cabra* producida en España desde 2011 hasta 2021 (en miles de toneladas)

Característica	Producción en miles de toneladas
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Fecha de publicación

Enero 2023

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Región

España

Periodo de estudio

2011 - 2021

Notas suplementarias

* Entregas declaradas por los compradores.
Los datos anteriores a 2019 pueden encontrarse en publicaciones previas del mismo informe.

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