Esta estadística muestra la evolución anual del volumen de consumo per cápita de leche entera en España desde 2000 hasta 2020. Los españoles consumieron una media de 49,33 litros por persona en el año 2000, unas cifras que han ido descendiendo hasta llegar a los 20,6 litros por persona consumidos en 2020, aunque esto supuso un ligero aumento respecto al año anterior.
Volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2020
(en litros)
Característica
Consumo per cápita en litros
2020
20,6
2019*
18,59
2018
17,75
2017
17,11
2016
18,05
2015
19,06
2014
19,32
2013
21,4
2012
21,22
2011
22,35
2010
24,16
2009
26,07
2008
27,17
2007
26,66
2006
29,08
2005
32,75
2004
35,29
2003
37,65
2002
40,96
2001
45,12
2000
49,33
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Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
* Los datos previos a 2019 se extrajeron de documentos anteriores de la misma fuente. Las cifras han sido redondeadas.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (junio 3, 2021). Volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2020 (en litros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 25 de junio de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2020 (en litros)." Tabla. junio 3, 2021. Statista. Acceso el 25 de junio de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (2021). Volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2020 (en litros). Statista. Statista GmbH. Accessed: junio 25, 2022. https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen De Leche Entera Consumida Per Cápita En España Desde 2000 Hasta 2020 (En Litros)." Statista, Statista GmbH, 3 jun 2021, https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2020 (en litros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/ (last visited 25 de junio de 2022)
