Esta estadística muestra la evolución anual del volumen de consumo per cápita de leche entera en España desde 2000 hasta 2018 y en litros. Los españoles consumieron una media de 49,33 litros por persona en el año 2000; para 2010, el consumo per cápita de este tipo de leche se había reducido a la mitad.
Evolución anual del volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2018
(en litros)
Consumo per cápita en litros
2018*
17,69
2017
17,11
2016
18,05
2015
19,06
2014
19,32
2013
21,4
2012
21,22
2011
22,35
2010
24,16
2009
26,07
2008
27,17
2007
26,66
2006
29,08
2005
32,75
2004
35,29
2003
37,65
2002
40,96
2001
45,12
2000
49,33
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todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla
Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
* Los datos previos a 2018 se extrajeron de documentos anteriores de la misma fuente. Las cifras han sido redondeadas.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (julio 1, 2019). Evolución anual del volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2018 (en litros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 28 de marzo de 2020, de https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. "Evolución anual del volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2018 (en litros)." Tabla. julio 1, 2019. Statista. Acceso el 28 de marzo de 2020. https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (2019). Evolución anual del volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2018 (en litros). Statista. Statista GmbH. Accessed: marzo 28, 2020. https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. "Evolución Anual Del Volumen De Leche Entera Consumida Per Cápita En España Desde 2000 Hasta 2018 (En Litros)." Statista, Statista GmbH, 1 jul. 2019, https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Evolución anual del volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2018 (en litros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/ (last visited 28 de marzo de 2020)
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