Esta estadística muestra la evolución anual del volumen de consumo per cápita de leche entera en España desde 2000 hasta 2021. Los españoles consumieron una media de 49,33 litros por persona en el año 2000, unas cifras que han ido descendiendo hasta llegar a los 19,43 litros por persona consumidos en 2021.
Volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2021
(en litros)
Característica
Consumo per cápita en litros
2021
19,43
2020*
20,6
2019
18,59
2018
17,75
2017
17,11
2016
18,05
2015
19,06
2014
19,32
2013
21,4
2012
21,22
2011
22,35
2010
24,16
2009
26,07
2008
27,17
2007
26,66
2006
29,08
2005
32,75
2004
35,29
2003
37,65
2002
40,96
2001
45,12
2000
49,33
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Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
* Los datos previos a 2020 se extrajeron de documentos anteriores de la misma fuente.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (junio 30, 2022). Volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2021 (en litros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 27 de septiembre de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2021 (en litros)." Tabla. junio 30, 2022. Statista. Acceso el 27 de septiembre de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (2022). Volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2021 (en litros). Statista. Statista GmbH. Accessed: septiembre 27, 2022. https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen De Leche Entera Consumida Per Cápita En España Desde 2000 Hasta 2021 (En Litros)." Statista, Statista GmbH, 30 jun 2022, https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Volumen de leche entera consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2021 (en litros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/489547/consumo-per-capita-de-leche-entera-espana/ (last visited 27 de septiembre de 2022)
