Consumo de leche de corta y larga duración en España entre 2000 y 2016

Esta estadística muestra el consumo anual de leche de corta duración y leche de larga duración en España entre 2000 y 2016. De los 3.198 millones de litros de leche líquida consumidos en 2016, unos 3.100 millones de litros fueron leche de larga duración y 98 millones de litros fueron leche de corta duración.

Evolución anual del volumen de leche de corta y larga duración consumida en España desde 2000 hasta 2016

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Fuente

Fecha de publicación

2017

Región

España

Periodo de estudio

2000 - 2016

Notas suplementarias

La leche de larga duración equivale a la leche esterilizada. La leche de corta duración se refiere a la suma de la leche pasterizada más la leche cruda.

Datos recogidos en el apartado "Leche líquida".
Las cifras han sido redondeadas.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.

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