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En 2022, se consumieron en el mundo una media de aproximadamente 29,8 kilogramos de leche por persona. De esta forma, se convirtió en el producto lácteo más consumido. El yogur, con un consumo per cápita superior a los 7,5 kilogramos, se situó en segunda posición.
Volumen de productos lácteos consumido por persona a nivel mundial en 2022, por tipo
(en kilogramos)
Característica
Consumo per cápita en kilogramos
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Statista. (mayo 28, 2023). Volumen de productos lácteos consumido por persona a nivel mundial en 2022, por tipo (en kilogramos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 15 de septiembre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/1310611/consumo-per-capita-de-productos-lacteos-a-nivel-mundial-por-tipo/
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Statista, Volumen de productos lácteos consumido por persona a nivel mundial en 2022, por tipo (en kilogramos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1310611/consumo-per-capita-de-productos-lacteos-a-nivel-mundial-por-tipo/ (last visited 15 de septiembre de 2024)
Volumen de productos lácteos consumido por persona a nivel mundial en 2022, por tipo (en kilogramos) [Gráfica], Statista, mayo 28, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1310611/consumo-per-capita-de-productos-lacteos-a-nivel-mundial-por-tipo/