Consumo por persona de leche desnatada en España 2000-2022

Publicado por Abigail Orús, 24 may. 2024
Esta estadística muestra la evolución anual del volumen de consumo de leche desnatada per cápita en España desde 2000 hasta 2022. En 2005 fue cuando se registró un mayor consumo de este tipo de leche líquida con 21,3 litros por persona. Por su parte, los españoles consumieron una media de 16,01litros de este tipo de leche durnate el último año del periodo de estudio.

Volumen de leche desnatada consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2022 (en litros)

CaracterísticaConsumo per cápita en litros
2022 16,01
2021* 17,71
2020 18,82
2019 17,93
2018 18,97
2017 19,74
2016 21,15
2015 20,72
2014 20,48
2013 20,66
2012 20,71
2011 19,94
2010 19,49
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Created with Highcharts 7.2.2Consumo per cápita en litros20,0220,0220,3920,3921,1321,1320,5420,5421,0621,0621,321,320,5820,5820,8320,8321,1621,1620,2420,2419,4919,4919,9419,9420,7120,7120,6620,6620,4820,4820,7220,7221,1521,1519,7419,7418,9718,9717,9317,9318,8218,8217,7117,7116,0116,012000200120022003200420052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920202021*2022
16171819202122

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Fuentes

Fecha de publicación

Junio 2023

Región

España

Periodo de estudio

2000 - 2022

Número de encuestados

12.500 hogares entrevistados

Características especiales

todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla

Notas suplementarias

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

* Los datos previos a 2021 se extrajeron de documentos anteriores de la misma fuente.
Las cifras han sido redondeadas.

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