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El consumo de productos lácteos frescos en Brasil aumentó aproximadamente un 3% entre 2018 y 2021, alcanzando casi 75 kilogramos per cápita en este último año. Para 2024 se espera que el consumo per cápita de productos lácteos frescos por los brasileños sea de poco más de 79 kilogramos.
Consumo per cápita de productos lácteos en Brasil de 2018 a 2024, por tipo
(en kilogramos)
Característica
Productos lácteos frescos
Queso
Leche entera en polvo
Leche desnatada en polvo
Mantequilla
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OECD, & FAO. (julio 31, 2021). Consumo per cápita de productos lácteos en Brasil de 2018 a 2024, por tipo (en kilogramos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 26 de junio de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/1300596/brasil-consumo-per-capita-de-lacteos-por-tipo/
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