En 2022, el consumo de leche semidesnatada por los hogares españoles fue de 29.83 litros por persona, lo que supuso un decrecimiento de alrededor de tres litros con respecto al año anterior. El consumo de leche semidesnatada se ha establecido como una alternativa más sana y con menos grasa.
Volumen de leche semidesnatada consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2022
(en litros)
Característica
Consumo per cápita en litros
2022*
29,83
2021
32,85
2020
34,33
2019
32,43
2018
32,92
2017
32,66
2016
33,31
2015
33,01
2014
32,85
2013
32,78
2012
31,02
2011
31,25
2010
32,23
Created with Highcharts 7.2.2Consumo per cápita en litros26,5326,5328,128,130,1230,1230,6430,6431,2531,2530,6230,6231,2831,2830,8530,8530,4330,4330,8930,8932,2332,2331,2531,2531,0231,0232,7832,7832,8532,8533,0133,0133,3133,3132,6632,6632,9232,9232,4332,4334,3334,3332,8532,8529,8329,8320002001200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022*
0510152025303540
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Volumen de leche semidesnatada consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2022
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hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla
Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
* Los datos previos a 2022 se extrajeron de documentos anteriores de la misma fuente.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (junio 30, 2023). Volumen de leche semidesnatada consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2022 (en litros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 20 de enero de 2025, de https://es.statista.com/estadisticas/489604/consumo-per-capita-de-leche-semidesnatada-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen de leche semidesnatada consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2022 (en litros)." Tabla. junio 30, 2023. Statista. Acceso el 20 de enero de 2025. https://es.statista.com/estadisticas/489604/consumo-per-capita-de-leche-semidesnatada-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (2023). Volumen de leche semidesnatada consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2022 (en litros). Statista. Statista GmbH. Accessed: enero 20, 2025. https://es.statista.com/estadisticas/489604/consumo-per-capita-de-leche-semidesnatada-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen De Leche Semidesnatada Consumida Per Cápita En España Desde 2000 Hasta 2022 (En Litros)." Statista, Statista GmbH, 30 jun 2023, https://es.statista.com/estadisticas/489604/consumo-per-capita-de-leche-semidesnatada-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Volumen de leche semidesnatada consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2022 (en litros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/489604/consumo-per-capita-de-leche-semidesnatada-espana/ (last visited 20 de enero de 2025)
Volumen de leche semidesnatada consumida per cápita en España desde 2000 hasta 2022 (en litros) [Gráfica], Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), junio 30, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/489604/consumo-per-capita-de-leche-semidesnatada-espana/
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