En 2023, se consumieron aproximadamente 2.900 millones de kilogramos de yogur en los Estados Unidos. Esto supuso un ligero crecimiento con respecto al año anterior. Se prevé que para 2029 la ingesta de este derivado lácteo se sitúe en torno a los 3.300 millones.
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Marlene Greenfield
Vicepresidente, Hearst Magazines
Introducción al sector lácteo
Volumen y valor de ventas
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