Encurtidos: consumo per cápita en España 2010-2020

Esta estadística refleja la evolución del consumo por persona de encurtidos en España entre 2010 y 2020.. Durante el último año, el consumo per cápita en el país de este tipo de producto experimentó un ligero incremento. En concreto, un español medio consumió un total de 700 gramos de encurtidos en 2020.

Volumen de encurtidos consumidos por persona en España entre 2010 y 2020* (en kilosgramos)

Característica	Consumo en kilogramos por persona
2020	0,7
2019	0,6
2018	0,6
2017	0,5
2016	0,5
2015	0,5
2014	0,49
2013	0,49
2012	0,55
2011	0,52
2010	0,5

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Fecha de publicación

2021

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Región

España

Periodo de estudio

2010 - 2020

Notas suplementarias

* Actualización metodológica para el año 2014 y datos recalculados para el año 2013.

Los datos anteriores a 2020 pueden encontrarse en publicaciones previas del mismo informe.

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