Los tomates fueron la hortaliza fresca más consumida en España en 2021. En concreto, los hogares españoles consumieron aproximadamente 600 millones de kilogramos de esta verdura durante el año referido. Las cebollas y los pimientos se situaron en segunda y tercera posición respectivamente.
Volumen de verduras y hortalizas frescas consumidas en los hogares españoles en 2021, por producto (en millones de kilos)
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Volumen de verduras y hortalizas frescas consumidas en los hogares españoles en 2021, por producto (en millones de kilos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/510984/consumo-de-verduras-y-hortalizas-frescas-en-espana-por-producto/ (last visited 22 de septiembre de 2023)
Volumen de verduras y hortalizas frescas consumidas en los hogares españoles en 2021, por producto (en millones de kilos) [Gráfica], Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), julio 31, 2022. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/510984/consumo-de-verduras-y-hortalizas-frescas-en-espana-por-producto/