México: modos de consumo de vegetales 2019-2020
Según un sondeo realizado en México de agosto de 2019 a marzo de 2020, casi el 82% de los encuestados prefería utilizar vegetales frescos a la hora de cocinar, en vez de aquellos que han sido previamente congelados. Alrededor del 17% de las personas entrevistadas afirmó que prefería ambos tipos de verduras y hortalizas para utilizar en su comida diaria, tanto las frescas como las congeladas.
