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La evolución anual del volumen total de hortalizas frescas consumidas en los hogares españoles muestra una tendencia a la baja hasta 2017. Ese año se registró un consumo de hortalizas frescas inferior a los 2.600 millones de kilos. No obstante, a partir de 2018 el consumo experimentó un crecimiento constante. En concreto, se consumieron alrededor de 2.960 millones de kilogramos de este tipo de producto en 2020.
Volumen total de hortalizas frescas consumidas en los hogares españoles de 2013 a 2020
(en millones de kilogramos)
Característica
Consumo en millones de kilos
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (junio 15, 2021). Volumen total de hortalizas frescas consumidas en los hogares españoles de 2013 a 2020 (en millones de kilogramos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 04 de julio de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/1007759/evolucion-anual-del-volumen-total-de-hortalizas-frescas-consumidas-en-los-hogares-espanoles/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Volumen total de hortalizas frescas consumidas en los hogares españoles de 2013 a 2020 (en millones de kilogramos)." Tabla. junio 15, 2021. Statista. Acceso el 04 de julio de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/1007759/evolucion-anual-del-volumen-total-de-hortalizas-frescas-consumidas-en-los-hogares-espanoles/
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Volumen total de hortalizas frescas consumidas en los hogares españoles de 2013 a 2020 (en millones de kilogramos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1007759/evolucion-anual-del-volumen-total-de-hortalizas-frescas-consumidas-en-los-hogares-espanoles/ (last visited 04 de julio de 2022)
