Aproximammente el 28% de las hortalizas frescas que se vendieron en España durante 2021 fueron adquiridas en comercios especializados. Ahora bien, fue el supermercado el canal de distribucion más frecuente, englobando casi el 45% de las ventas totales de este tipo de producto.
Porcentaje de ventas de hortalizas frescas en los distintos canales de distribución de España en 2021
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Estadísticas sobre El sector de verduras y hortalizas en España
Panorámica general del sector
7
- Premium Estadística Industria frutas y verduras: número de empresas en España 2008-2021
- Basic Estadística Industria frutas y verduras: valor de ventas en España 2007-2021
- Premium Estadística Facturación del sector de procesado y conservación de frutas y hortalizas España 2020
- Basic Estadística Trabajadores de la industria de fruta y verdura en España 2009-2021
- Basic Estadística Valor de las ventas de las empresas líderes de fruta y hortalizas en España en 2021
- Premium Estadística Empresas líderes del comercio minorista de fruta y hortalizas en España en 2020
- Premium Estadística Empresas líderes del comercio al por mayor de fruta y hortalizas en España en 2020
Producción
7
- Premium Estadística Área de cultivo productiva de verduras y hortalizas en España 2011-2021
- Premium Estadística Producción de hortalizas por comunidad autónoma en España en 2020
- Basic Estadística Producción anual de hortalizas en España 2015-2020
- Premium Estadística Producción de verduras y hortalizas por producto en España en 2021
- Premium Estadística Producción de tomates frescos en España 2011-2020
- Premium Estadística Producciones de patatas en España 2011-2020
- Premium Estadística Producción de cebollas en España 2011-2020
Ventas y gasto
7
- Basic Estadística Gasto de los hogares en hortalizas frescas en España 2015-2021
- Premium Estadística Gasto per cápita en verduras y hortalizas frescas en España 2011-2020
- Premium Estadística Gasto de los hogares en verduras y hortalizas frescas por producto en España en 2020
- Premium Estadística Porcentaje de ventas de verduras y hortalizas por producto en España en 2020
- Basic Estadística Volumen de venta de hortalizas frescas por canal de distribuciónen en España en 2021
- Basic Estadística Precio medio mensual de la verdura fresca en España en 2021
- Basic Estadística Precio medio de la patata por canal de distribución en España en 2021
Consumo de los hogares
6
- Premium Estadística Consumo de hortalizas frescas en los hogares españoles 2013-2021
- Premium Estadística Consumo de verduras y hortalizas frescas en los hogares españoles por producto 2021
- Premium Estadística Consumo per cápita de verduras y hortalizas frescas en España 2011-2021
- Basic Estadística Gasto de los hogares en fruta y hortalizas transformadas en España 2013-2021
- Premium Estadística Consumo de tomates en los hogares españoles 2010-2021
- Premium Estadística Consumo de cebolla en los hogares españoles 2010-2021
Comercio exterior
8
- Premium Estadística Exportacines españolas de verduras y hortalizas por producto en 2021
- Premium Estadística Exportaciones españolas de fruta y hortalizas por comunidad autónoma en 2021
- Premium Estadística Importaciones españolas de verduras y hortalizas por producto en 2021
- Premium Estadística Exportaciones españolas de verduras y hortalizas a la UE por país de destino en 2021
- Premium Estadística Importaciones de verduras y hortalizas en España en 2021, por país de origen
- Premium Estadística Valor de exportaciones e importaciones españolas de verduras y hortalizas 2015-2021
- Premium Estadística Valor de las importaciones españolas de verduras por país de origen en 2020
- Premium Estadística Valor de las exportaciones españolas de verduras por país de destino en 2021
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- Valor de la importación de verduras y tubérculos desde la OCDE a España 2012-2017
- Valor de exportación de verduras y tubérculos a la eurozona desde España 2012-2017
- Valor de la importación de verduras y tubérculos desde el mundo a España 2012-2017
- Valor de la exportación de verduras y tubérculos a la UE desde España 2012-2017
- Principales exportadores de fruta del mundo según valor de exportación en 2021
- Valor de la importación de verduras y tubérculos de la OCDE a España por país 2017
- Valor de la exportación de verduras y tubérculos de España a la OCDE por país 2017
- Valor de la importación de verduras y tubérculos desde el G-7 a España 2012-2017
- Valor de la exportación de verduras y tubérculos a la OCDE desde España 2012-2017
- Valor de importación de verduras y tubérculos desde la eurozona a España 2012-2017
- Valor de la exportación de verduras y tubérculos al G-7 desde España 2012-2017
- Valor de la importación de verduras y tubérculos desde la UE a España 2012-2017
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Mercasa. (enero 4, 2023). Porcentaje de ventas de hortalizas frescas en los distintos canales de distribución de España en 2021 [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 31 de enero de 2023, de https://es.statista.com/estadisticas/511053/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-hortalizas-en-espana/
Mercasa. "Porcentaje de ventas de hortalizas frescas en los distintos canales de distribución de España en 2021." Tabla. enero 4, 2023. Statista. Acceso el 31 de enero de 2023. https://es.statista.com/estadisticas/511053/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-hortalizas-en-espana/
Mercasa. (2023). Porcentaje de ventas de hortalizas frescas en los distintos canales de distribución de España en 2021. Statista. Statista GmbH. Accessed: enero 31, 2023. https://es.statista.com/estadisticas/511053/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-hortalizas-en-espana/
Mercasa. "Porcentaje De Ventas De Hortalizas Frescas En Los Distintos Canales De Distribución De España En 2021." Statista, Statista GmbH, 4 ene 2023, https://es.statista.com/estadisticas/511053/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-hortalizas-en-espana/
Mercasa, Porcentaje de ventas de hortalizas frescas en los distintos canales de distribución de España en 2021 Statista, https://es.statista.com/estadisticas/511053/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-hortalizas-en-espana/ (last visited 31 de enero de 2023)
Porcentaje de ventas de hortalizas frescas en los distintos canales de distribución de España en 2021 [Gráfica], Mercasa, enero 4, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/511053/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-hortalizas-en-espana/