En 2021, casi doblando el consumo per cápita de cebollas, los tomates fueron el vegetal más consumido por los españoles con una media de 13 kilogramos anuales por persona. En tercera posición quedaron los pimientos, que se mantuvieron por encima de los 5 kilogramos.
Volumen de verduras y hortalizas frescas consumidas per cápita en España en 2021, por producto (en kilogramos)
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Mercasa. (2023). Volumen de verduras y hortalizas frescas consumidas per cápita en España en 2021, por producto (en kilogramos). Statista. Statista GmbH. Accessed: septiembre 25, 2023. https://es.statista.com/estadisticas/511013/consumo-per-capita-de-verduras-y-hortalizas-frescas-en-espana-por-producto/
Mercasa. "Volumen De Verduras Y Hortalizas Frescas Consumidas Per Cápita En España En 2021, Por Producto (En Kilogramos)." Statista, Statista GmbH, 4 ene 2023, https://es.statista.com/estadisticas/511013/consumo-per-capita-de-verduras-y-hortalizas-frescas-en-espana-por-producto/
Mercasa, Volumen de verduras y hortalizas frescas consumidas per cápita en España en 2021, por producto (en kilogramos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/511013/consumo-per-capita-de-verduras-y-hortalizas-frescas-en-espana-por-producto/ (last visited 25 de septiembre de 2023)
Volumen de verduras y hortalizas frescas consumidas per cápita en España en 2021, por producto (en kilogramos) [Gráfica], Mercasa, enero 4, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/511013/consumo-per-capita-de-verduras-y-hortalizas-frescas-en-espana-por-producto/