Consumo de lechuga fresca España 2008-2019

Publicado por Abigail Orús, 9 dic. 2020
El consumo de lechuga fresca por parte de los hogares españoles en 2019 fue de aproximadamente 183 millones de kilos, lo que supone un ligero aumento respecto al año anterior y la cifra más alta registrada desde 2015, cuando el consumo de este tipo de verdura superaba los 200 millones de kilos. Sin embargo, la producción española de lechuga sigue una tendencia negativa.

Volumen de lechuga, escarola y endivias frescas consumidas en España entre 2008 y 2019 (en millones de kilos)

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Fecha de publicación

Noviembre 2020

Región

España

Periodo de estudio

2008 - 2019

Notas suplementarias

Datos recogidos en el apartado "Patatas y hortalizas".
Debido al censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores. Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
Las cifras han sido redondeadas.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.

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