En 2023, el consumo de leche enriquecida en España ascendió a 408,2 millones de litros. De este total, la leche enriquecida con calcio fue, con diferencia, la más demandada por los hogares españoles, alcanzando un volumen de 175,6 millones de litros. Esta cifra representa casi el triple del consumo de leche enriquecida con vitaminas.
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Marlene Greenfield
Vicepresidente, Hearst Magazines
Introducción al sector lácteo
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