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Pese al continuo incremento en el consumo de bebidas alternativas a la leche tradicional en el mundo en la última década, esta sigue siendo la que más dinero aporta a los mercados en todas las regiones. En Europa Occidental, por ejemplo, las ventas minoristas de leche convencional reportaron alrededor de 20.570 millones de dólares estadounidenses en 2020, mientras que los ingresos procedentes de los sustitutos de la leche se situaron en torno a los 2.640 millons en ese mismo año.
Ingresos procedentes de las ventas minoristas de leche normal y bebidas alternativas a la leche en mundo en 2020, por región
(en millones de dólares)
Característica
Leche tradicional
Bebidas alternativas
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RBC Capital Markets. (mayo 12, 2021). Ingresos procedentes de las ventas minoristas de leche normal y bebidas alternativas a la leche en mundo en 2020, por región (en millones de dólares) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 25 de mayo de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/537600/ventas-minoristas-de-leche-normal-y-sus-sustitutos-por-region/
RBC Capital Markets. "Ingresos procedentes de las ventas minoristas de leche normal y bebidas alternativas a la leche en mundo en 2020, por región (en millones de dólares)." Tabla. mayo 12, 2021. Statista. Acceso el 25 de mayo de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/537600/ventas-minoristas-de-leche-normal-y-sus-sustitutos-por-region/
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RBC Capital Markets. "Ingresos Procedentes De Las Ventas Minoristas De Leche Normal Y Bebidas Alternativas A La Leche En Mundo En 2020, Por Región (En Millones De Dólares)." Statista, Statista GmbH, 12 may 2021, https://es.statista.com/estadisticas/537600/ventas-minoristas-de-leche-normal-y-sus-sustitutos-por-region/
RBC Capital Markets, Ingresos procedentes de las ventas minoristas de leche normal y bebidas alternativas a la leche en mundo en 2020, por región (en millones de dólares) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/537600/ventas-minoristas-de-leche-normal-y-sus-sustitutos-por-region/ (last visited 25 de mayo de 2022)
