consumo de bebidas alternativas a la leche tradicional en el mundo en la última década, esta sigue siendo la que más dinero aporta a los mercados en todas las regiones. En Europa Occidental, por ejemplo, las ventas minoristas de leche convencional reportaron alrededor de 20.570 millones de dólares estadounidenses en 2020, mientras que los ingresos procedentes de los sustitutos de la leche se situaron en torno a los 2.640 millons en ese mismo año.
Pese al continuo incremento en el Ingresos procedentes de las ventas minoristas de leche normal y bebidas alternativas a la leche en mundo en 2020, por región (en millones de dólares)
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Estadísticas sobre Producción y consumo de leche en España
Introducción al sector lácteo
4
- Basic Estadística Precio medio de la leche por tipo de comercio en España en 2021
- Basic Estadística Porcentaje de ventas de productos lácteos por canal de distribución en España en 2021
- Premium Estadística Facturación de las empresas líderes en el sector de la leche y lácteos en España 2020
- Basic Estadística Principales empresas de leche de larga duración y pasteurizada en España en 2021
Producción
7
- Premium Estadística Volumen de leche producida en España 2012-2021
- Premium Estadística Volumen de leche de vaca producida en España 2011-2021
- Premium Estadística Volumen de leche de vaca producida en España por CC. AA. en 2021
- Premium Estadística Volumen de leche de oveja producida en España 2012-2021
- Premium Estadística Volumen de leche de oveja producida por CC. AA. en España en 2021
- Premium Estadística Volumen de leche de cabra producida en España 2011-2021
- Premium Estadística Volumen de leche de cabra producida por CC. AA.en España en 2021
Consumo
8
- Basic Estadística Consumo de leche líquida en España 2000-2021
- Basic Estadística Consumo de leche líquida por persona en España 2000-2021
- Premium Estadística Consumo per cápita de leche líquida por tipo en España en 2021
- Premium Estadística Consumo de leche líquida por los hogares españoles por tipo en 2021
- Premium Estadística Consumo de leche envasada por los hogares españoles por tipo en 2021
- Premium Estadística Consumo per cápita de leche envasada por tipo en España en 2021
- Premium Estadística Consumo de leche enriquecida por los hogares españoles por tipo en 2021
- Premium Estadística Consumo de leche concentrada y en polvo por los hogares españoles por tipo en 2021
Gasto
8
- Basic Estadística Gasto de los hogares en leche líquida en España 2011-2021
- Premium Estadística Gasto per cápita en leche líquida en España 2011-2021
- Premium Estadística Gasto en leche líquida de los hogares españoles por tipo en 2021
- Premium Estadística Gasto en leche envasada de los hogares españoles por tipo en 2021
- Premium Estadística Gasto per cápita en leche envasada por tipo en España en 2021
- Premium Estadística Gasto en leche enriquecida de los hogares españoles por tipo 2021
- Premium Estadística Gasto per cápita en leche concentrada y en polvo por tipo en España en 2021
- Premium Estadística Gasto en leches fermentadas de los hogares españoles por tipo en 2021
Comercio exterior
6
- Premium Estadística Exportaciones de leche y productos lácteos en España en 2021
- Premium Estadística Volumen de las exportaciones de leche fresca en España 2012-2020
- Premium Estadística Volumen de las exportaciones de leche en polvo en España 2012-2020
- Premium Estadística Importaciones anuales de productos lácteos en España en 2021
- Premium Estadística Volumen de las importaciones de leche fresca en España 2015-2020
- Premium Estadística Volumen de las importaciones de leche en polvo en España 2014-2020
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RBC Capital Markets. (mayo 12, 2021). Ingresos procedentes de las ventas minoristas de leche normal y bebidas alternativas a la leche en mundo en 2020, por región (en millones de dólares) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 30 de marzo de 2023, de https://es.statista.com/estadisticas/537600/ventas-minoristas-de-leche-normal-y-sus-sustitutos-por-region/
RBC Capital Markets. "Ingresos procedentes de las ventas minoristas de leche normal y bebidas alternativas a la leche en mundo en 2020, por región (en millones de dólares)." Tabla. mayo 12, 2021. Statista. Acceso el 30 de marzo de 2023. https://es.statista.com/estadisticas/537600/ventas-minoristas-de-leche-normal-y-sus-sustitutos-por-region/
RBC Capital Markets. (2021). Ingresos procedentes de las ventas minoristas de leche normal y bebidas alternativas a la leche en mundo en 2020, por región (en millones de dólares). Statista. Statista GmbH. Accessed: marzo 30, 2023. https://es.statista.com/estadisticas/537600/ventas-minoristas-de-leche-normal-y-sus-sustitutos-por-region/
RBC Capital Markets. "Ingresos Procedentes De Las Ventas Minoristas De Leche Normal Y Bebidas Alternativas A La Leche En Mundo En 2020, Por Región (En Millones De Dólares)." Statista, Statista GmbH, 12 may 2021, https://es.statista.com/estadisticas/537600/ventas-minoristas-de-leche-normal-y-sus-sustitutos-por-region/
RBC Capital Markets, Ingresos procedentes de las ventas minoristas de leche normal y bebidas alternativas a la leche en mundo en 2020, por región (en millones de dólares) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/537600/ventas-minoristas-de-leche-normal-y-sus-sustitutos-por-region/ (last visited 30 de marzo de 2023)
Ingresos procedentes de las ventas minoristas de leche normal y bebidas alternativas a la leche en mundo en 2020, por región (en millones de dólares) [Gráfica], RBC Capital Markets, mayo 12, 2021. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/537600/ventas-minoristas-de-leche-normal-y-sus-sustitutos-por-region/