Producciones de patatas en España 2011-2023
En 2023, la producción de patatas en España registró un aumento del 5% en comparación con el volumen del año anterior, que fue el más bajo de todo el periodo observado. Sin embargo, la producción aún se mantuvo por debajo del umbral de los dos millones de toneladas, un nivel que solía superarse cada año. Cabe destacar que Castilla y León es la principal región productora de este tubérculo.