Distribución porcentual del valor de las ventas por alimentos frescos y refrigerados en España en 2014, por categoría

Ventas comidas refirgeradas y frescas: cuota de mercado España 2014 Esta estadística muestra la la distribución del valor de ventas de alimentos refrigerados y frescos en España, por categoría, en 2013 y 2014. La charcutería tuvo la cuota más elevada del mercado, representando el 31% del valor total de ventas de alimentos frescos y refrigerados ese año.
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Porcentaje del valor de ventas
Charcutería31%
Yogures, postres y bebidas lácteas21,4%
Queso17,5%
Platos preparados8%
Huevos5,6%
Postres frescos5,6%
Pescados y mariscos refrigerados4%
Margarina, mantequilla, manteca y cremas de untar2,3%
Nata1,5%
Salsas0,6%
Leche0,4%
Ensaladas0,4%
Porcentaje del valor de ventas
Charcutería31%
Yogures, postres y bebidas lácteas21,4%
Queso17,5%
Platos preparados8%
Huevos5,6%
Postres frescos5,6%
Pescados y mariscos refrigerados4%
Margarina, mantequilla, manteca y cremas de untar2,3%
Nata1,5%
Salsas0,6%
Leche0,4%
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Esta estadística muestra la la distribución del valor de ventas de alimentos refrigerados y frescos en España, por categoría, en 2013 y 2014. La charcutería tuvo la cuota más elevada del mercado, representando el 31% del valor total de ventas de alimentos frescos y refrigerados ese año.
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Fecha de publicación
Noviembre 2015
Región
España
Periodo de estudio
período de 12 mese que finalizó el 28 de junio de 2015
Notas suplementarias
Datos fueron obtenidos de los siguiente canales de mercado: hipermercados, supermercados y farmacias incluyendo las Islas Canarias.

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Marlene Greenfield

Marlene Greenfield
Vicepresidente, Hearst Magazines

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