En 2021, aproximadamente el 47% de los adultos en los Estados Unidos que consumen sustitutos de la carne de origen vegetal consideraba que estos eran más saludables que aquellos de origen animal. Además, aproximadamente el 33% afirmó que cree que son más éticos que los productos cárnicos.
Motivos de los consumidores para comprar sustitutos vegetales de la carne en los Estados Unidos en 2021
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YouGov. "Motivos De Los Consumidores Para Comprar Sustitutos Vegetales De La Carne En Los Estados Unidos En 2021." Statista, Statista GmbH, 8 jun 2021, https://es.statista.com/estadisticas/1339607/veganismo-razones-para-consumir-sustitutos-de-la-carne-en-estados-unidos/
YouGov, Motivos de los consumidores para comprar sustitutos vegetales de la carne en los Estados Unidos en 2021 Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1339607/veganismo-razones-para-consumir-sustitutos-de-la-carne-en-estados-unidos/ (last visited 09 de diciembre de 2023)
Motivos de los consumidores para comprar sustitutos vegetales de la carne en los Estados Unidos en 2021 [Gráfica], YouGov, junio 8, 2021. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1339607/veganismo-razones-para-consumir-sustitutos-de-la-carne-en-estados-unidos/