Producción de alcachofas por comunidad autónoma en España en 2022
En 2022, la Región de Murcia se convirtió en la principal productora de alcachofas en España al registrar una cosecha de 78.000 toneladas. La Comunidad Valenciana ocupó la segunda posición, con un volumen de producción de alrededor de 68.500 toneladas.