Esta estadística muestra el volumen porcentual de la leche fermentada vendida en España en 2022 en los distintos canales de distribución. La mayoría de los litros de leche fermentada fueron adquiridos en el supermercado. En la tienda tradicional, por otra parte, se produjeron menos del 1% de las ventas totales de este tipo de leche durante el año referido.
Distribución del volumen de leche fermentada vendido en España en 2022, por canal de distribución
* En "otros" canales se incluyen el autoconsumo y los mercadillos entre otras formas comerciales.
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (junio 30, 2023). Distribución del volumen de leche fermentada vendido en España en 2022, por canal de distribución [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 21 de noviembre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/490670/volumen-de-venta-de-leche-fementada-y-yogur-en-espana-por-canal-de-distribucion/
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Distribución del volumen de leche fermentada vendido en España en 2022, por canal de distribución [Gráfica], Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), junio 30, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/490670/volumen-de-venta-de-leche-fementada-y-yogur-en-espana-por-canal-de-distribucion/