En 2022/2023, las existencias mundiales de azúcar ascendían a alrededor de 39,5 millones de toneladas métricas. Esto supuso un decrecimiento próximo a los ocho millones de toneladas con respecto a la temporada anterior. Las previsiones apuntan a que las existencias disminuyan aún más durante 2023/2024, situándose en torno a los 33,5 millones de toneladas.
Existencias totales de azúcar a nivel mundial entre 2010/2011 y 2023/24 (en millones de toneladas métricas)*
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