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Esta estadística muestra una distribución porcentual de las ventas de bollería y pastelería, galletas, cereales, y productos navideños en España en 2017, por canal de distribución. El canal preferido por los hogares españoles para la adquisición de este tipo de productos durante 2017 fue el de los supermercados y autoservicios, que acaparó más del 50% del volumen total de las compras realizadas durante ese año.
Distribución porcentual de las ventas de bollería y pastelería, galletas, cereales, y productos navideños en España en 2017, por canal
Característica
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Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
La fuente añade la siguiente información:
"Tiendas tradicionales: pescaderías, carnicerías, charcuterías, lecherías, herboristerías, tiendas de congelados, mercados y plazas, panaderías, bares, bodegas, farmacias, verdulerías, fruterías, tiendas de alimentación comestibles y ultramarinos.
Otros canales: economatos, cooperativas, venta a domicilio, mercadillos, autoconsumo, compras directas al productor, resto (incluye e-commerce)".
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (julio 3, 2018). Distribución porcentual de las ventas de bollería y pastelería, galletas, cereales, y productos navideños en España en 2017, por canal [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 21 de noviembre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/570314/distribucion-de-las-ventas-de-bolleria-y-pasteleria-en-espana-por-canal/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Distribución porcentual de las ventas de bollería y pastelería, galletas, cereales, y productos navideños en España en 2017, por canal." Tabla. julio 3, 2018. Statista. Acceso el 21 de noviembre de 2024. https://es.statista.com/estadisticas/570314/distribucion-de-las-ventas-de-bolleria-y-pasteleria-en-espana-por-canal/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (2018). Distribución porcentual de las ventas de bollería y pastelería, galletas, cereales, y productos navideños en España en 2017, por canal. Statista. Statista GmbH. Accessed: noviembre 21, 2024. https://es.statista.com/estadisticas/570314/distribucion-de-las-ventas-de-bolleria-y-pasteleria-en-espana-por-canal/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Distribución Porcentual De Las Ventas De Bollería Y Pastelería, Galletas, Cereales, Y Productos Navideños En España En 2017, Por Canal." Statista, Statista GmbH, 3 jul 2018, https://es.statista.com/estadisticas/570314/distribucion-de-las-ventas-de-bolleria-y-pasteleria-en-espana-por-canal/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Distribución porcentual de las ventas de bollería y pastelería, galletas, cereales, y productos navideños en España en 2017, por canal Statista, https://es.statista.com/estadisticas/570314/distribucion-de-las-ventas-de-bolleria-y-pasteleria-en-espana-por-canal/ (last visited 21 de noviembre de 2024)
Distribución porcentual de las ventas de bollería y pastelería, galletas, cereales, y productos navideños en España en 2017, por canal [Gráfica], Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), julio 3, 2018. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/570314/distribucion-de-las-ventas-de-bolleria-y-pasteleria-en-espana-por-canal/
